レシピ

ゴマドレがなくならない時はコレ!ゴマドレ野菜炒め

〈4人分〉●人参………1本●玉ねぎ……1個●えのき……1袋●キャベツ…5、6枚(130g位)(お好みの野菜で)◎塩コショウ……少々◎ゴマドレ………大2(お好みの量で足してください) 人参は表紙切り、玉ねぎは細切り、エノキはたべやすい大きさに...

ほうれん草のごま和え~甘めで子供も食べやすい

〈4人分〉●ほうれん草…1袋(160~180位)●塩<調味料>◎砂糖…………大1◎醤油…………大1◎ほんだし……小1★すりごま……大3~お好みで ほうれん草は根の先端を切り、ボウルに根元から入れ洗う。 湯を沸かし、沸騰したら塩少々いれ、ほう...

そうめんが余ったらスパニッシュオムレツ風にアレンジ!

そうめんを茹ですぎて余ってしまったらリメイク。野菜を加えてスパニッシュオムレツ風にしてみましょう。

co-op【フライパンでできる さんまのソテー】に野菜を入れて主食っぽく。

co-opでたのんだフライパンでできるさんまのソテーに野菜をいれて主食にしました。付属の甘酢あんがありますので、晩御飯つくりが面倒だけど、それっぽい晩御飯が作りたい人におすすめです。

オイスターソースと鶏ガラで焼うどん

<材料 4人分>人参1/2個玉葱小1個キャベツ4~5枚豚肉200gうどん4玉水100cゴマ油適量塩、胡椒適量★酒大2★鶏ガラスープの素大1★オイスターソース大2醤油大2<作り方>1.フライパンにごま油をひき、人参(短冊切り)、玉ねぎ(千切り...

きゅうりのあったか中華スープ、きゅうり大量消費にも

今回はキュウリの大量消費にもなる、あったかきゅうりの中華スープです。きゅうりのサラダにあきてきたらコレ!冷蔵庫のあまり野菜を入れて煮込んでも良しです。

【うどん】めんつゆでつくるから簡単 あったかかけうどん

寒い時期のランチは迷いたくない。今回はめんつゆのみ、味付け簡単うどんであたたまりましょう。

【さばの照り焼き】レシピ、子供の好きなテリヤキ味で食べやすいサイズ

サバは比較的、手に入りやすい魚。今回は、半身4切れ399円で購入できましたので、子供の大好きな照り焼き味に仕上げました。