【ユーリンチー風】鶏むねでも簡単にできる節約料理レシピ、お弁当にもなる晩御飯
〈4人分〉(大人2人,子供2人、次の日のお弁当2人分)・鶏ムネ肉……………………600g・小麦粉(米粉でも可) 適量・塩胡椒 適量［たれ］☆醤油……………………大3☆酢………………………大2☆砂糖……………………大2☆酒………………………大...
お弁当にもなる晩御飯
【肉じゃが】糸こんなし！豚肉使用、フライパンで簡単
今回は糸こんなし！の肉じゃがです。糸こんをゆでる時間がいりませんので、とってもシンプル！人参、玉ねぎ、豚肉、じゃがいもをさっと炒めて煮込むだけ！
【鶏つくね】スプーンでまぜて、フライパンにのせる。簡単ズボラレシピ。
今回はできるだけ手間をかけない、手も汚れない「簡単つくね」です。ボウルに材料をいれてスプーンで混ぜ混ぜ。油をひいたフライパンにその混ぜたタネをスプーンで流し入れる、そのままスプーンで形を整える。とっても楽ちんな「つくね」の作り方です。
【鶏マヨ】子供も大好きレシピ！お弁当にもなる晩御飯
鶏胸肉を使用するのでコスパのとってもよいエビマヨ風「鶏マヨ」です。最初にマヨネーズ、酒、酢に漬け込むことで、ぷりぷり柔らかい鶏マヨに仕上ります。焼いてオーロラソース（マヨネーズ+ケチャップのソースのこと）とまぜるだけ～！
【鶏のからあげ】塩麹使用だから味付も簡単！
塩こうじを使用して下味をつけているので、とり胸肉でもやわらかくしあがります。下味も塩こうじとしょうゆなので、簡単にできて、コクあり美味しい子供も大好きなからあげに仕上がります。
【レンコンハンバーグ】免疫力アップレシピ！シャキシャキな
いつものハンバーグにみじんぎりしたレンコンを加えて、免疫力アップレシピです。かさましに、えのきもみじん切りして加えます。〈大人２人、子供２人、残りはお弁当へ〉・鶏ひき肉…250ｇ・レンコン…150ｇ・えのき……1袋（100ｇ）・片栗粉………...
【春巻き】春雨なし～家にある常備野菜で簡単につくれます！
今回は春雨を入れない春巻きです。春雨をゆでる時間がいりませんので手軽にできます。具も家にある常備野菜、人参、玉ねぎ等です。かさましの為、えのきを使用しました。
手作り餃子！は常備野菜でOK！
今回は手作り餃子の紹介です。おうちにある常備野菜だけで作ります。具は玉ねぎ、ひき肉、かさましにえのきを入れます。味付けにごま油を加えることによって餃子風味になります。〈餃子３０個分〉●餃子の皮…30枚●豚ミンチ（鶏ミンチでも可）…200ｇ●...