今回は塩昆布でつくる簡単たきこみごはんです。
本来の塩昆布に味がついているので漬け込み調味料なしで超簡単!ですが
仕上りは本格的な炊き込みごはんです。
<材料 約4人分>
●お米……3合
●塩昆布…1パック(26g)(くらこん塩昆布使用)
●人参……1/2本
●きのこ(今回はブラウンマッシュ6個使用)
<作り方>
- お米をといで洗い、いつもと同じ量の水を入れる。
- 人参は千切り、ブラウンマッシュは薄切りにする。
- 1に袋から取り出した塩昆布、切った人参、マッシュルームを入れて炊飯器のスイッチを入れる。
- 炊きあがったら、サックリとまぜあわせてお皿に盛る。