今回は手が汚れない！ボウルに材料を入れてスプーンで混ぜる。それをスプーンですくって揚げていくというとっても簡単な手順でできるズボラさんのチキンナゲットです。子供も大好きです。
〈4人分〉
(大人2人,子供2人、余りを次の日のお弁当)
●鶏ムネミンチ（モモミンチでも可）…600g
●醤油……………大1
●酒………………大1
●マヨネーズ…大2
●小麦粉（米粉でも可）…大4
●卵……………１個
●塩胡椒……少々
- 上記の材料をすべてまぜあわせます。
(今日食べない場合は、ここまで作り置き冷凍保存。食べる日に解凍し揚げるだけです。)
- スプーンで食べやすい大きさをすくいながら、箸をつかい油の中におとし、揚げていきます。
- お好みでケチャップ（分量外）をつけてお召し上がりください。