レシピ

【焼きうどん】めんつゆ使用だから味つけ簡単レシピ。失敗なし

今回はゆでめんを使用した家庭風焼きうどんのご紹介です。味つけはめんつゆなので超簡単、面倒な作業もなしです。

【豚バラスタミナ炒め】時間がない時のガッツリ一品レシピ お弁当にも。

時間がない時にでもササッとできてしまう、ボリュームたっぷりの一品となります。野菜も一緒に入れて炒めますので、栄養も満点!おなかも満たされます。

【麻婆豆腐】辛くない子供も食べやすいレシピ

今回は、豆板醤を入れない小さな子供でも食べやすい、もちろん大人でも美味しくいただける麻婆豆腐の紹介です。辛いのがお好みの方は、豆板醤をプラスしても良し。お好みの野菜も一緒にいれればボリュームある一品に仕上がります。〈4人分〉●豚ひき肉………...

【もやしとキュウリのサラダ】レシピ、簡単やみつきサラダ!

今回は家計にやさしい食材の定番「もやし」を使ったのサラダです。きゅうりの千切りと混ぜるあわせることで子供達もあっという間に完食です!

【ロールキャベツ】煮込んでトロトロレシピ

今回はキャベツを美味しくいただけるトロトロなロールキャベツのご紹介です。最初にキャベツをゆで、具を巻き、その後また煮込むことによりキャベツのトロトロ美味しいロールキャベツの出来上がりです。<材料>4人分●キャベツ……8枚●豚ひき肉…200g...

【大豆とひじきの煮物】副菜の定番レシピ、ほっとする味

お弁当にもなる晩御飯『大豆とひじきの煮物』どことなく懐かしい、ほっとする副菜の定番。甘いので子供達にも人気の献立です!《材料》(4人分)(余ったら次の日のお弁当)●乾燥ひじき………9g(今回は18g入りの半分使用、戻すと7倍のもの※下記に画...

【栗ごはん】味付けはシンプルなレシピ、下処理から 

今回は、秋の味覚、栗ご飯です。味付けの調味料は、塩と酒のみで素材の栗の味を生かしています。お子様には出来上がりにごま塩をかけてあげると食べやすいかもしれません。(大人の方も塩加減に)<材料>ごはん3合分●栗20個位(皮付450~500g)●...

【簡単炊き込みごはん】塩昆布使用レシピだから調味料なし

今回は塩昆布でつくる簡単たきこみごはんです。本来の塩昆布に味がついているので漬け込み調味料なしで超簡単!ですが仕上りは本格的な炊き込みごはんです。多めにつくって冷凍しておけば、小腹がすいた子供達にもすぐつかえます。<材料 約4人分>●お米…...