【アジフライ】サクサク、子供もパクパクレシピ！タルタルソース付
今回はアジの半身（3枚おろしにしてあるもの）をつかった簡単アジフライです。サックサクなので子どもも喜ぶ魚料理です。フライと相性のよいタルタルソースも手作りでつくります！
レシピ
【肉巻き】アスパラなしレシピ！常備野菜でつくる子供も大好きケチャップ味
肉巻きの中身は人参、玉ねぎと常備野菜です。子供の大好きなケチャップよりの味付けでパクパク食が進みます。
【鶏のからあげ】塩麹使用だから味付も簡単！
塩こうじを使用して下味をつけているので、とり胸肉でもやわらかくしあがります。下味も塩こうじとしょうゆなので、簡単にできて、コクあり美味しい子供も大好きなからあげに仕上がります。
基本はエスプレッソ～スチームミルクとフォームミルクの違いから
写真の器具はイタリアの家庭でよく使われている、直火式『マキネッタ』。コーヒー豆は世界のスターバックスコーヒーで大人気な『エスプレッソロースト』。スタバではこの豆を使用しエスプレッソベースからアレンジして色々メニューができあがっているそうです...
【カレイの煮付け】魚嫌いな子供でもこの味付けならOK！お箸の練習にも
カレイの煮つけは身が骨から離れやすく、魚を食べるのが苦手な子供達も身をほぐす練習として利用しやすい魚だと思います。味付けも、砂糖＋しょう油の組合わせで、こってり甘辛い子供の好む味となっています。
【カレイの唐揚げ】カリカリで子供も大好きレシピ！
今回のカレイはからあげにします。下味をしっかりつけて揚げたカリカリ、サックサクのカレイのからあげは骨があっても子供達は文句をいいません。骨まで全部食べてしまいそうな食べっぷりです。＜5匹分＞・かれい（今回はナメタカレイ）・片栗粉…………適量...
【ガトーショコラ】本格的だけど意外と簡単レシピ！ひとり休日はコレ【1人分】
クリスマスの時期に授業で作るケーキといえば個人的には「ブッシュ・ド・ノエル」のイメージでしたが、私の通ってた学校では「ガトー・ショコラ」を作りました。授業ではリキュールやココアを加えたり、焼く温度等も調整してたのですが、ここでは、シンプルな...
【サイダーゼリー】簡単デザートレシピ！
〈4～5人分〉●サイダー………500ｍｌ（ペットボトル1本）●砂糖…大3●ゼラチン……10ｇ●湯50ｃｃ［飾りつけ］好みで今回は★缶詰みかん、桜桃、ミントの葉使用。★プラスチックの透明柄カップは100均のものです。 ゼラチンは50ｃｃの湯で...