麺・パスタ

お一人ランチでいかがでしょうか。＜２人分の分量も　↓　のせています＞非常にシンプルで簡単にできるオリーブオイルソースのパスタです。大人系です。このオイルパスタ系には細系のパス1.6mmのスパゲッテーニがよくあいます。にんにくをいためる時はフ...

お一人ランチでいかがでしょうか。＜２人分の分量も　↓　のせています＞イタメシ屋でカルボを頼んだり、メニュー本をみてもカルボナーラには生クリームを使う場合が多いのですが、少しこってりしすぎるので、ここでは牛乳で代用します。なので常時、生クリー...

お一人ランチでいかがでしょうか。＜２人分の分量も　↓　のせています＞食物繊維がたっぷりと摂取できる肌にも優しいきのこ達満載のパスタです。バターとベーコンの香りがコクを増したっぷりの刻みのりとネギが風味を増し味わい深い一皿となっております。〈...

お一人ランチでいかがでしょうか。＜２人分の分量も　↓　のせています＞ここでは生クリームをつかわず牛乳を使用します。明太子さえ手に入れれば、すぐに出来るパスタメニューです。※刻みのりはたっぷりと！一般の明太子には添加物がたくさん使用されている...

今回は夏の暑い時期、食欲がちょっとおちた、そんな時にふさわしいランチです。豚肉をとることで、夏バテ解消にもなります。夏野菜のキュウリも加え、今を乗り切ってください。＜4人分＞・中華麺…………4玉・ごま油（麺用）…大1・豚肉…………………20...