ソースが決めて！今回は子供でもパクパク食べられるように生姜焼き用の豚肉を使用します。
〈4人分〉
(大人2人,子供2人、余ったら次の日のお弁当)
●豚肉（生姜焼き用）………400ｇ
●塩、コショウ……適量
●小麦粉(米粉)………………適量
[ソース]
★ウィスターソース……大1
★ケチャップソース……大3
★砂糖………………………大1/2
★醤油………………………大1/2
- 豚肉を食べやすいおおきさにきります。
- 肉に塩、コショウし、小麦粉をつけます。
（今日食べない時は、ここまでして冷凍保存しておきます）
- フライパンにサラダ油（分量外）をひいて、肉を表、裏やいたらお皿に並べます。
- 肉をとりだしたフライパンをふきとり[ソース]の材料を入れて煮詰めます。
- お皿に並べたお肉の上にソースをかけていただきます。