レシピ

今回は手作り餃子の紹介です。おうちにある常備野菜だけで作ります。 具は玉ねぎ、ひき肉、かさましにえのきを入れます。 かさましの為にえのきを入れます。 味付けにごま油を加えることによって餃子の味になります。 おうち時間があるときは、餃子の日と...

今回はコスパの良い鶏むね肉を使用しましたが(他、もも肉、ささみ等)、エビチリの味付けをするだけで、美味しい鶏チリの出来上がり！辛くない仕上がりなので、子供も食べやすいい！完食です。お弁当のおかずにもどうぞ。 辛いのがお好きな方はお好みで豆板...

今回は鶏胸肉を使用し、揚げずにフライパンでつくります。粉も卵もビニール袋の中でシャカシャカっと混ぜます。粉→卵→粉の工程があるのでフライパンでもサクッと焼きあがります。

大分名物とり天。むね肉でもやわらかい～。あまっても、チキン南蛮風にリメイクしたらお弁当の一品にもなります。とっても簡単です！

牛肉がなくても簡単！豚肉で青椒肉絲のできあがりです！ 〈4人分〉(大人2人,子供2人、少し残して次の日のお弁当に) ●豚肉（薄切り）…400g●ピーマン…………4個 あれば●たけのこ（水煮）…1パック（８０ｇ位）なければ●常備野菜の人参など...