レシピ

＜4人分＞ ●ホットケーキミックス……400ｇ ●砂糖…………大4 ●卵……………1個 ●バター（あれば無塩バター）…40ｇ ※無塩バターが家には常備していないので今回は普通のバターを使用して作りました。できあがり気持程度、後味で塩気を感じ...

今回は夏の暑い時期、食欲がちょっとおちた、そんな時にふさわしいランチです。 豚肉をとることで、夏バテ解消にもなります。 夏野菜のキュウリも加え、今を乗り切ってください。 ＜4人分＞ ・中華麺…………4玉 ・ごま油（麺用）…大1 ・豚肉………...

香ばしい~子供も大好きな焼きおにぎりをおうちで作ってみましょう。 調味料をいれておにぎりをつくったら、あとはオーブントースターで焼くだけ。とっても簡単！ 〈4人分〉 ・ごはん………600g ［調味料］ ★醤油………大3 ★みりん……大1/2...

簡単！今回はいつものそぼろ寿司の盛り付けを少し変えて、とっても可愛いにこちゃんに変身させます。 子供も大好きなそぼろ寿司！いりたまごをつくったり枝豆の皮をむいたり子供と一緒に盛り付けたりして楽しみましょう。 ＜4人分＞ （そぼろの材料） ・...

カレーにあきた時はコレ！ カレーライスをカレードリアに変身！ <4人分> ・前日の余ったカレー…………1~2杯分くらい。 ・白ごはん…………4杯分 ※今回は新たに野菜と肉を追加しました。 ・鶏ひき肉……100ｇ ・玉ねぎ………1/2個 ・人...

ひなまつりといえばお寿司を召し上がる家庭も多いと思います。そんなちらし寿司、シイタケを煮汁にかけたり、彩り野菜の為に絹さやを用意したり、サーモンを花の形にして飾ったり、家庭によって具材は様々、いろんな工夫とそして具材によっては手間がかかるこ...