レシピ

↑画像は1人分の分量です。（2人分は下記参照）＜２人分＞●人参…………1/2本●玉ねぎ………１/２個●じゃがいも…１個●豆乳……………300cc●水………………300cc●白ごま…………大1●コンソメ………１個●塩、コショウ、黒ごま……適量...

↑画像の分量は1人分です。（2人分は下記参照）人参は【美人食】の食材として、よく耳にします。なぜなら人参“Carrot(キャロット）”はカロテンの語源となるほど美肌を保つ『β-カロテン』を豊富に含んでいるそうです。それらが体内でビタミンAに...

↑画像は2人分の材料です（4人分は下記参照）冷蔵庫に残っているいろんな野菜を使いきりましょう。今回のスープは野菜を同じ大きさに切り添えるのがポイントです。色んな野菜を混ぜて体にとてもやさしいスープです。〈４人分〉●ベーコン…………２枚●玉葱...

いつものいちごミルクにちょぴりヨーグルトを加えて、イチゴ味のラッシーが出来上がりです。＜1杯分＞●いちご…………6~8粒（お好みで）●牛乳……………60cc●ヨーグルト……大2強（お好みで）●砂糖………………大1/2いちごはへたをとり、よく...

〈大人２人、子供２人、余り次の日のお弁当へ〉●サバ（半身）…４切●小麦粉、卵、パン粉……………適量［A］★しょうゆ……………大1★みりん………………大1/2★酒……………………大1★にんにく（チューブ）……適量★しょうが（チューブ）……適量...

このレシピ分量は基礎からじっくり作るお一人様メニューです。グラタンの定番！学校の調理実習でも必須なマカロニグラタンです。ベシャメルソース(ホワイトソース）をトロ～リと作ることがポイントです！ソースからしっかりと、丁寧に作りたいので、調理時間...

お一人ランチでいかがでしょうか。＜２人分の分量も　↓　のせています＞昔ながらの喫茶店風、ケチャップ味の懐かしのナポリタンです。皆になじみのあるスパゲッティで、ナポリタンはパスタの象徴だと思います。アニメ『タッチ』の南ちゃんの実家、喫茶店“南...

こちらのメニューは、お２人分となっております。フライパンの中で野菜を炒めながらにして、ホワイトソースもつくってしまおうという、ズボラさん向けパスタメニュー。ホワイトソースと鮭には今回のフェトチーネというパスタがとてもよくあいます。ホーレン草...